| 加工定制：是 | 种类：肉制品生产线 | 品牌：创锐 |
| 订货号：CR-125 | 货号：CR-125 | 型号：CR-125 |
| 电压：380V | 功率：24.75kw | 净重：1450kg |
| 包装：木箱 | 外形尺寸：2100*1250*1280mm | 产品用途：肉制品生产加工机械，混合乳化加工设备。 |
| 适用范围：冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 营销：新品 | 规格：2100*1250*1280 |
| 是否跨境货源：否 |
深加工是肉类产业发展的必然趁势，尤其是香肠加工占有很大比例，香肠在生产加工中首先要经过肉原料绞切，高速斩拌乳化，香精调料真空搅拌，再进行灌装机自动化加工，再采用扎线机分节成型，经过烘烤加工后，再采用全自动抽线机再香肠分成单个，然后进行真空包装，规格可有多样化。
佛山创锐CR-125型高转速斩拌机，本机主体采用不锈钢制作，可选用六种刀具组合，配合变频刀速，使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。同时没有观察孔和填料填充孔。通过斩切工序可提高产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。通过斩拌机斩拌的物料可提高出品率，增强弹性，质地细密，充分提取蛋白，使物料及水充分结合，原辅料在斩拌过程中血肌红蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鲜亮，增加了产品的弹性及保质期。增加吸水性，提高出品率。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其他辅料搅拌均匀。
香肠肉料斩拌机 千叶豆腐 鱼丸变频高速斩拌机 创锐CR-125L变频高速斩拌机：
CR-125L斩拌机选用六种刀具组合，配合变频刀速，使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。同时没有观察孔和填料填充孔。通过斩切工序可提高产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。
